보스턴 농경일지

씨앗 종류: 단호박 (작년에 Etsy에서 구입, Heirloom 5립 $4), 아시아미니단호박(*F1씨앗, 아시아종묘/10립 7,000원) * F1씨앗으로 키운 작물은 채종하여 심어도 작물이 달리지 않는다고 한다. 단호박 2월 25일 플라스틱 포트에 raised garden bed 흙을 퍼와서 바로 파종. 물불림 없이 씨앗만 심었음 3월 5일 새싹이 뿅하고 튀어나옴 3월 11일 통통하고 귀여운 떡잎 사이로 본잎 한장이 비집고 올라왔다. 3월 13일 본 잎이 점점 커지며 떡잎과 다른 모양을 갖추었다. (맨 앞에 있는 화분이 단호박) 4월 5일 단호박 역시 너무 일찍 파종한 탓에 햇빛 쨍쨍 내리쬐는 창가에서 폭풍성장하여...5마디 이상으로 자라버렸다. 4월 13일 일주일쯤 더 지나니 호박잎이 점점 커지고 마..

씨앗 종류: 부추 (Etsy에서 구입, 100립+) 부추 Seeds100 Korean Chive Seeds - Etsy This Garden Decoration item by PureAndWise has 423 favorites from Etsy shoppers. Ships from Granada Hills, CA. Listed on Mar 13, 2023 www.etsy.com 한국부추, 중국부추, 서양의 Chive는 조금씩 다르다. 굵기와 크기는 Chive

씨앗 종류: Cilantro, Santo (Etsy에서 구입, 100+립, $1.90) Cilantro coriander Santo 100 Seeds Medicinal Culinary - Etsy This Seeds item by VivaLaSeeds has 7 favorites from Etsy shoppers. Ships from Wesley Chapel, FL. Listed on Mar 6, 2023 www.etsy.com 여담: 영국에선 Coriander라고 더 자주 불렸던거 같음. 미국에서는 Cilantro는 고수 식물 자체(잎과 줄기)를 말하고 Coriander는 spice로 쓰는 고수 씨앗을 일컫는다. 난 고수를 무지무지 좋아해서 고수, 실란트로, 코리앤더, 산차이 파쿠치 등 온갖 이름을 다..

씨앗 종류: Shiso Green (Etsy에서 구입, 200립, $1.90) Shiso Green 200 Seeds Culinary Herb Non GMO Perilla - Etsy This Seeds item by VivaLaSeeds has 35 favorites from Etsy shoppers. Ships from Wesley Chapel, FL. Listed on Mar 6, 2023 www.etsy.com 여담: 가끔 etsy에서 한국 깻잎이랑 혼동해서 파는 경우가 있어서 잘 보고 사야한다. 어느쪽을 사기로 결심했던 다른쪽이 오면 곤란하니까... 시소 맛을 엄청 좋아하는 건 아니지만 회를 일본식으로 먹고 싶을때를 대비해서 좀 길러놓기로 했다. 한국식으로 먹고 싶을때를 대비해서 무순도 좀 키울..

씨앗 종류: 잎들깨 (한 4년정도 묵은씨앗) + 작년에 모종을 구매해서 심은 들깨에서 채종한 씨앗 여담: 작년에 부추 모종과 함께 깻잎 모종도 함께 주문해서 그걸로 쭉 키웠는데, 역시 씨앗부터 키우는거보다 모종 사는게 편했다. 그래도 모종은 비싸고 집에 이미 오래된 들깨씨앗이 있으니 올해는 씨앗부터 키워보려 한다. 2월 23일 종이 포트 4개에 묵은 씨앗을 물불림없이 바로 파종하였음. (1차 파종분) 3월 3일 남은 플라스틱 포트 3칸에 작년에 채종한 씨앗을 파종함. 코코피트+질석 mix (2차 파종분) 3월6일 플라스틱 포트 12칸에 작년에 채종한 씨앗을 파종함. 코코피트+질석 mix (3차 파종분) 3월 12일 1차 파종분 중 발아한 깻잎은 총 5개였음. 묵은씨앗이라 그런가 발아율도 낮고, 나와도 좀..

씨앗 종류: 쪽파 (작년에 Etsy에서 구입. 100립 $4.00) 쪽파 Seed 100 Jjokpa Korean Bunching Onion Seed - Etsy This Seeds item by PureAndWise has 277 favorites from Etsy shoppers. Ships from Granada Hills, CA. Listed on Mar 12, 2023 www.etsy.com 여담: 작년에도 씨앗 파종 시도했지만 극악한 발아율 + 초기 서포트 어려움으로 대파와 더불어 실패하였음. 작년엔 비슷한 품종 종구를 구해서 (무려 멕시코시티에서 배송옴;) 키웠고, 1년동안 잘 먹었음. 그 종구는 초반엔 파에서 약간 풋사과 같은 맛이 났었는데 다 크고 나니 우리가 먹는 대파와 비슷한 맛이 났..

종류: 삼동파 (Egyptian walking onion, Etsy에서 주아 10개들이 2묶음 구입) Egyptian Walking Onions Starts Heirloom Winter Onion Tree - Etsy This Seeds item by CheapGardenSeeds has 220 favorites from Etsy shoppers. Ships from Bainbridge, IN. Listed on Mar 13, 2023 www.etsy.com 여담: 삼층파, 층층파라고 불리기도 하고 다 자란 파 위에 아기파(주아)가 자라나서 이걸 떼서 심으면 다시 파가 자라는 시스템임. 프로개 드루이드 퀘스트에 등장한 적 있는데, 직접 주아를 나눔해주기도 하심. 이때 한국에 없어서 신청하지 못했었음.....

씨앗 종류: 재래종 구조파 (다농, 20g, 3000원으로 기억, 묵은 씨앗)여담: 흰 대부분이 긴 외대파랑 달리 잎부분이 대부분인 파. 잎대파나 조선파로 불리기도 함. 이것도 묵은 씨앗이라 과연 발아가 잘 되어 줄지 모르겠음. 2월 말에 키친타올 발아를 시도했었는데, 반찬통 뚜껑을 덮어놓으니 곰팡이가 생겨서 버리고 다시 시작함.  3월 6일 self-watering 되는 긴 화분에 코코피트 + 질석 mix 넣고 직접 파종   주류 캐비넷 아래 어두운 부분에 넣어두었는데, 외대파만큼 잘 발아해주면 좋겠다. 3월 18일 1차 파종분이 발아할 생각이 없어보여서 구조파도 2차 파종에 돌입. 외대파 씨앗을 희생시키면서 깨달은 사실은 대파는 뿌리가 물에 잠긴것을 싫어한다는 점. 2차 파종분은 외대파랑 마찬가지로 ..

씨앗 종류: 금장외대파 (세계종묘, 2000립, 묵은씨앗이라 얼마인지 기억 안남)여담: 파 종류는 채종 후 발아기한이 1년정도라고 한다. 묵은 씨앗이라 발아가 잘 안될 수도 있음. 작년에도 같은 씨앗으로 발아시켜보았지만, 초반에 가늘게 올라올때 물 조절과 복토에 신경을 못 써서 반은 말라죽고 반은 뿌리파리(?)로 추정되는 것의 공격으로 전부 죽어버렸음.  2월 25일 섬유 스펀지에 파종 (1차 파종분)  3월 8일 스펀지 안에서 싹이 튼 것들을 화분으로 옮겨줌. 마트에서 산 대파 잘라서 3개 꽂아둔 화분 빈 곳에 심어주었는데, 아직까지는 다 같이 잘 자라고 있음. 다만 그 화분이 물구멍이 없는 화분이라 조금 더 크면 물빠짐이 좋은 토분으로 옮겨줄 예정.  +큰 플라스틱 화분에 흙을 가득 담고 씨앗을 대량..

씨앗 종류: 오이고추 (F1인지 heirloom인지는 불분명, 작년에 Etsy에서 구입한 15립) 오이고추 Seeds 15 Korean Cucumber Pepper Seeds - EtsyThis Garden Boxes item by PureAndWise has 282 favorites from Etsy shoppers. Ships from Granada Hills, CA. Listed on Mar 12, 2023www.etsy.com 지난 해 키우던 오이고추 1그루는 실내에서 월동시킴  2024년 미래에서 온 메세지: 저 오이고추 씨앗 별로임. 나중에 그냥 월동시킨 애들도 다 초록별 보냈다. 저걸 사느니 Kseedz에서 파는 미인풋고추 사세요. 그게 더 고급 씨앗이고 심어보니 더 잘 자라고, 수확량도 많..