보스턴 농경일지

9월 24일오늘의 가든 팔렛트. 넘 예쁘다.    토마토가 많으니 카레 만들때 물 대신 토마토 갈아서 수분을 보충한다. 자연스러운 단맛과 감칠맛이 더해지고, 물을 넣지 않아 소스가 꾸덕하니 식감도 좋다.    아침엔 가드닝, 그 뒤부턴 책상에 앉아 책만 들여보는 요즘. 고양이들의 불만이 이만저만이 아니다.    저녁엔 웨그먼스에 장보러 외출. 이맘때쯤엔 어김없이 등장하는 대형 할로윈 호박 컨테스트.  9월 25일자기한테 별로 관심을 주지 않으니 불만이 폭발한 둘째녀석. 자는데 너무너무 치덕거린다. 몸의 한부분을 나에게 대고 있어야만하는 조건이 있는 모양..   양지에서 꽤 키가 커진 고추들. 언제 추워질지 몰라 아직도 푸르기만 한 녀석들이 걱정되기 시작했다. 물이라도 열심히 줘야지..     물도 잘 안..

Rosita 가지가 도롱도롱 열리는 계절. 열대(?) 작물이라는 가지과(고추, 가지)들이 일정 온도 넘어가면 꽃 안 피고 열매 안 달다가 살짝 서늘해지면 갑자기 펑펑 달리는 거 좀 웃김 ㅋㅋㅋ    우드칩 멀칭에서 살아남은 메리골드들. 나름 자체 채종분이었는데 꾸역꾸역 그늘에서 잘 살아남았다. 이 울타리 앞은 해가 잘 안 들어서 뭘 심어도 잘 안 날줄 알았더니, 꽃까지 펴서 난데 없이 노랑빛을 쏘아주니 당황스럽기도 하고 재밌기도 하다.    고추나 토마토들 grow bag에서 잘 크고 잘 달린다지만, 그건 minimum 조건인가보다. 베드에 심어서 뿌리가 충분히 깊어지면 깻잎도 고추도 토마토도 미친듯이 큰다. 식물이든 사람이든 뿌리 내릴 곳이 중요한가보다.    오이 수확을 잊었더니 노각이 되어가는 중...

9월 11일드디어 뒷마당에 나무가 사라졌다. 마당을 향해 있는 패밀리룸에 내려가보니, 아침햇살이 평소 들어오는 것보다 5배는 밝게 들이친다. 아침부터 창밖을 쳐다보며 '으하하하!'하고 웃고 있으니 누군가 내 뒤에서 절레절레 고개를 젓는다.    이젠 인공조명 따위 필요없지.    뒤를 돌아 토마토들을 보는데.. 멀리서도 보이는 새빨간 저 자태.. 토마토가 익는데 햇빛이 엄청 중요한거였구나! 나무 자른지 하루만에 진짜 무서운 속도로 빨개짐 ㅋㅋㅋㅋ   어제랑 같은 수로 달려있지만 그래도 왠지 더 주렁주렁 달린것 같이 느껴지는 퍼플뷰티 페퍼.    핑크색이던 딸기가 하루만에 새빨개지고, 동그란 참외도 색깔이 진해졌다. 오늘의 후식으로 당첨!   마당에서 온 토마토와 냉장고속 아보카도를 얹은 오픈샌드위치. 카..

확인할 것/팁 + 잔소리는 아래 접어둔 글 클릭 ↓더보기1. 우리집 나무인가? 옆집 나무인가?펜스가 없다면 애매하다. 이웃과 잘 협의해야 한다. 펜스가 있다면 펜스 위로 넘어온 이웃집 나뭇가지도 법적으로는 다 자를 수 있다. 그러나 이것도 이웃과 원만히 잘 협의해서 진행하자.2. 우리집 나무인가? Town Tree인가?가끔 우리집 앞마당에 있는 우리집 나무인줄 알았는데 알고보니 town 소유의 나무인 경우가 있다. 이 경우 내 땅으로 넘어온 가지는 자를 수 있지만 전체 나무를 훼손하거나 잘라버리는 행위는 위법이다. 3. 나무 자르는 업체가 보험에 가입되어 있는가?나무를 자르는 일은 위험하다. 타고 오르는 인부의 위험성도 있지만 나무 log가 떨어져 fence를 부수거나, 이웃집 마당의 무언가에 손해를 입..

뉴잉글랜드의 가드닝 성수기는 아마도 9월이 아닐까? 위도는 개마고원급이면서 여름은 서울만큼 덥고, 겨울은 위도빨 세워 추우니.. 고추도 토마토도 9월쯤은 되어야 정신을 차린다.  이와중에 갑자기 빵 피어난 Roald Dahl. 장미를 분류하는 많은 방법 중에 'Once blooming / Repeat blooming / Continuous blooming' 이렇게 피는 시기에 따라 나누는 게 있다. Roald Dahl은 내 기억에 따르면 Repeat blooming. 무더위가 한풀 꺾이고 다시 피어나는걸 보니, 아마도 봄과 가을에 핀다는 뜻이었나보다. 그래도 뿌리 좀 내린 후라고 봄에 핀 꽃송이보다 더 진하고 크게 피어났다. 아이고 예뻐라.    Classic Beefsteak tomato도 눈에 띄게 ..

* 하이라이트: 레이즈드베드에 심은 토마토 익어가는 과정9/2 - 9/4 - 9/5  순서.  9/8에 드디어 수확 ~ (스포)   결국 11월이 되어서야 쓰는 9월 첫째주 농경일지. 이 정도면 거의 타입캡슐 아닙니까..? 잘 기억이 날 지 모르겠으나 사진을 보고 무슨 말을 하고 싶어서 찍었던 건지 잘 유추해서 설명해보겠습니다? 렛츠기릿!   9월 1일Trader Joe's에서 프렌치 브리오슈 식빵을 사왔다. 폭신하고 촉촉해서 맛있는 식감이었다. Whole Foods에 파는 패스트리 식빵이랑 쌍벽으로 맛있다. 맛있는 빵이 없어도 너무 없는 미국.. 요런 아이템 하나씩 찾으면 얼마나 보물찾은 기분인지.      초여름부터 꽤 공들여 복원중인 앞마당 잔디. 멍청하게 서서 이상하게 구멍난 고무 호스로 물주고 ..

8월 22일우리집 고양이는 이마로 무선충전이 되는 모양이다. 숨은 안 막히니..?   이 캣타워는 꼬질꼬질하다 못해 이제 뗏국물이 나올 예정이다. 이래서 내가 패브릭 소재 캣타워를 별로 안 좋아하는데.. 둘째놈이 놀때 빼곤 항상 여기서 뒹굴거리고 자고.. 떨어지질 않는다. 거의 라이너스의 캣타워임 -_ㅠ 새거 똑같은걸 사줘야하나? 하고 찾아보는데 우리 고양이 같은 고양이가 또있는지 ㅋㅋ 리뷰에 두번쨰 구매했다는 이야기가 많더라. 얘가 별난게 아니라 이게 마성의 캣타워인 모양.     뒷마당에 물을 주다가 호스가 꼬여서 호스를 사납게 휙휙 휘둘렀더니 옆에 있던 산마르자노 토마토 줄기를 쳐서 아직 익지도 않은 토마토가 두개나 낙하했다-_ㅠ 귀차니즘과 게으름이 이렇게 위험하다.    더위가 한풀 꺾이고 나니 ..

정신 차려보니 일지가 한달 넘게 밀려있다. 결국 또 이렇게 열흘치 사진을 와랄라 업로드며 털어본다 ㅋㅋㅋㅋㅋ  8월 9일초봄엔 아이리스, 네모필라, 그 다음은 비올라와 팬지, 초여름엔 작약이, 그 뒤엔 수국이, 그리고 늦여름부터 서리내릴때까지는 달리아의 계절이다. 달리아 씨앗을 몇십개 파종해서 화분 관리하느라 죽을뻔 했지만, 막상 이렇게 꽃이 계속 피고 지고 하는걸 보니 그때의 고통이 다 잊혀지는 느낌이다.  (그래서 또 채종할 생각을 하냐...)   동네에 새로 생긴 프랑스식-일본 빵집이 심상치 않다. 줄스는건 기본이고, 오후 늦게가면 빵이 없다. 커피머신도 라마르조꼬를 들여놓고, 라떼도 꽤 좋은 우유를 써서 준다. 그 빵집이 만들어둔 상권 때문인지 이 시골동네에 무려 Tatte까지 생기는 기현상이 벌..

8월 7일 굿모닝! 커피를 내려 남편과 느긋한 아침을 먹는데, 딸기 타워에 뭐가 파닥파닥하는게 보여서 자세히 보니.. 세상에 허밍버드가 한련화에 뿅뿅 꿀을 따먹고 있는게 아닌가.. 세상에.. 펜스테몬이라 캄파뉼라를 심어야만 볼 수 있는 아이들이 아니었구나 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 너무 예쁘다. 실물 영접하니 마음이 벅차올라 핡핡 대며 영상 찍음.. ㅋㅋ (남편은 늘상 보던거라 그냥 오.. 뭐가 또 왔나보네.. 함)ㅋㅋㅋ    내년엔 허밍버드가 좋아하는 꽃 백개 심는다 진짜.. ㅠㅠ  아침부터 엄마가 자기 대신 다른걸 보면서 학학 대고 있는 걸 본 질투쟁이 스토커 고양이의 콧김 소리가 심상치않다. 오늘은 집을 비우고 여행도 갈 예정이라, 미리 둥기둥기해서 달래놔야만 한다.    달리아는 나날이 더 많은 송이가 피..

8월 5일 아침에 일어나니 거실 창문이 희뿌옇다. 온도차이가 극심해서 생기는걸까? 창문 바깥에 물이 응결되는걸로 보아 집 안은 너무 시원하고, 바깥이 찜통이란 말이렸다.    보일러실에 준비중인 김치가든(가칭ㅋㅋ)은 온도가 크게 올라가진 않는 모양이다. 온도변화를 실시간으로 체크하긴 어려워서, 어플 연결과 기록이 가능한 스팟 온도계를 주문해뒀다.    원래 7월쯤 고양이들을 날잡고 씻기는데, 올해는 1달가량 늦었다. 아무래도 이래저래 바쁜일도 많았고, 남편의 휴가가 8월로 밀렸기 때문. 모처럼 받은 일주일의 휴가기간을 냥빨에 투자하고 싶다는 남편의 말에 큰 맘먹고 큰놈부터 작은놈까지 오전중에 다 빨아버렸다. 첫째녀석이야 이것도 10년 넘게 당한?거라 그냥 애옹애옹하고 마는데, (심지어 냥빨이 끝나면 좀 ..